Aperol Spritz, Sanddorn Spritz, Prosecco, Hugo
Martini bianco– rosso– dry
Campari 4cl
Campari Soda
Campari Orange
Sherry medium– dry
Tomate Mozzarella - mit Büffelmozzarella
Vitello Tonnato
Carpaccio Classico
Ziegenkäse gebraten - mit Honig und Feigensenf
Garnelen in Olivenöl
Bruschetta Standart
Bruschetta Caprese - mit Mozzarella
Bruschetta Farcita - mit Sardellen, Oliven & Kapern
Bruschetta Tris - geröstetes Brot mit Tomaten / Mozzarella / Oliven, Sardellen und Kapern
Mediterraner Vorspeisenteller - Vitello Tonnato,Grillgemüse, Garnelen,Shrimps auf Polenta & Tomate Mozzarella
Maria Rosa Vorspeisenteller - gemischte Vorspeise nach Art des Hauses
Käseteller - mit Gorgonzola, Grana Padano & Schafskäse
Schafskäse überbacken - mit Oliven, Peperoni, Chili und Cherrytomaten
kleiner gemischter Salat
Insalata Tonno - mit Thunfisch & Ei
Insalata Italia - mit Schinken, Mozzarella & Ei
Insalata Cesar - Hähnchenbrust, Parmesan, Walnüsse, Bacon, Cherrytomaten und Croutons
Zuppa di pomodoro - hausgemachte Tomatensuppe
Zuppa di pesce - hausgemachte Fischsuppe
Zuppa di aglio - hausgemachte Knoblauchsuppe
Minestrone - hausgemachte Gemüsesuppe
Margherita - Tomatensauce & Käse o x
Salami o x
Prosciutto o x
Salami Funghi - Salami & Champignon o x
Prosciutto Funghi - Schinken & Champignon o x
Quattro Stagioni - Salami,Schinken,Paprika & Champi o x
Frutti di Mare - Meeresfrüchte o x
Tonno Cipolla - Thunfisch & Zwiebeln o x
Hawaii - Schinken & Ananas o x
Gorgonzola Melanzane - Gorgonzola & Auberginen o x
Proscuitto Crudo e Rucola - Parmaschinken & Rucola o x
Verdure - Gemüse o x
Della Casa - Schinken, Broccoli & extra Mozzarella o x
o = Tomatensauce x = Pizzakäse
Greca - Feta, Oliven, Sardellen & Basilikum o x
Carrettiera - Thunfisch, Champignon & Speck o x
Contadina - Tomaten, Brie & Basilikum o x
Rustica - Salami, Tomaten, Zwiebeln & Rucola o x
Parmiggiana - Auberginen, Parmesan & Basilikum o x
Luna - pikante Salami, rote Zwiebeln & Mais o x
Tirolese - Champignon & Speck o x
Siciliana - Sardellen, Kapern & Oliven o x
Spinaci - Spinat & körniger Frischkäse o x
Biancaneve - Mozzarella,Cherrytomaten,Rucola & Parmesan x
Zucchine e Brie - gegrillte Zucchini & Brie x
Pugliese - Mascarpone, rote Zwiebeln, Pinienkerne & Pesto x
Porcini e Speck - Steinpilze und Speck o x
Mare e monti - Krabben und Champignons o x
Bufalona - Büffelmozzarella, gr. Oliven und getr. Tomaten o
Messicana - pik. Salami,Zwiebeln,Peperoni,Knobi,Chili o x
Porcona - Büffelmozzarella, Salsiccia, Steinpilze o
Italia - Büffelmozzarella, Pesto, Cherrytomaten o
Treviso - Radichio, Gorgonzola, Walnüsse o x
Tempini - Cherrytomaten und Basilikum o x
Calzone - Pizzatasche mit Schinken und Champignon o x
Gigante (für 2 Personen) - von jedem etwas - kein Fisch o x
o = Tomatensauce x
= Pizzakäse
Spaghetti Napoli - mit Tomatensauce
Spaghetti Bolognese - mit Hackfleischsauce
Spaghetti Aglio e Olio peperoncino
Spaghetti Carbonara -mit Schweinebäckchen, Ei, Parmesan
Penne Arrabiata - mit Knoblauch in pikanter Tomatensauce
Penne con Funghi Porcini - Steinpilz– Sahnesauce
Tagliatelle Salmone - mit Lachs in Sahnesauce
Tagliatelle Scampi e Broccoli
Lasagne Bolognese - mit Hackfleischsauce
Tagliatelle allo scoglio - mit Scampi, Muscheln und Calamari in Tomatensauce
Tagliatelle con Salsiccia - in leicht pikanter Rotweinsauce, mit Cherrytomaten und schwarzen Oliven
Ravioli con Porcini - mit Steinpilzen gefüllte Teigtaschen, in Butter- Salbei– Sauce
* Alle Pastagerichte werden mit Parmesan serviert
Zander mit Shrimpssauce auf Blattspinat*
Zander an Wirsingkohl & Safransauce*
Maria Rosa Platte - Zander, Kabeljau, Lachs und Garnele mit Kräutersauce
Zander mit Zucchini & Cherrytomaten*
Filetto di Merluzzo croccante - Kabeljaufilet im Knuspermantel auf Salzkartoffeln und Paprikaschaum
Filetti di Merluzzo con Funghi Pfifferlinge* - gebratenes Dorschfilet mit Pfifferlingen, Cherrytomaten
Cozze al pomodoro o vino bianco (saisonal) - Miesmuscheln in Tomaten, oder Weissweinsauce
Filetti di Merluzzo alla Genovese* - Kabeljaufilet mit Kapern und Oliven, in Tomatensauce
Orata alla griglia - gegrillte Dorade mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
* dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln & Gemüse *
Wiener Schnitzel vom Kalb - mit mediterranem Kartoffelsalat
Saltimbocca alla romana* - Kalbsfleisch mit Parmaschinken & Salbei in Weißweinsauce
Involtini di vitello al vino rosso* - Kalbsrouladen mit Spinat, Speck und Käse gefüllt
Hähnchenbrust mit Schafskäse - auf Paprika– Zucchini– Gemüse mit Rosmarinkartoffeln
Lammkoteletts* gegrillt
Kalbsleber* nach venezianischer Art
Kalbsleber* Butter und Salbei
Rumpsteak* gegrillt ca. 250g
Rinderfilet* gegrillt ca. 250g
* dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln & Gemüse *
Spaghetti Bolognese, oder Napoli
Tortellini in Schinken–Sahnesauce
Wiener Schnitzel mit Rosmarinkartoffeln
Pizza Salami o x
Pizza Prosciutto, mit Schinken o x
Pizza Margherita, mit Tomatensauce und Käse o x
Panna Cotta, Crème Brûlée, Tiramisu
2 Kugeln Vanilleeis mit Sanddornlikör
Affogato al caffè - Vanilleeis in heißem Espresso
hausgemachte Kuchen:
Kirschstreuselkuchen
Käsekuchen
italienischer Apfelkuchen